Eduardo Campos, 46 anos, natural de Belo Horizonte e proprietário do restaurante Nigiri Sushibar, assumiu a diretoria da ACIF Lagoa (Associação Comercial e Industrial da Florianópolis Regional Lagoa da Conceição). A nova sede fica à rua Nossa Senhora da Conceição, sala 4.
O seu primeiro trabalho como diretor será fazer um raio-x da Lagoa. Através de uma pesquisa com os associados, ex-associados e empresas de destaque da região, desta forma será possível realizar estatísticas que mostrarão as necessidades das empresas, sejam na mão-de-obra, nos serviços ou nos produtos, sejam eles comprados ou vendidos. A partir daí será possível fazer um levantamento para futuros projetos com base nos dados obtidos junto aos entrevistados.
Na operação raio-x, o mais importante será a participação dos empresários respondendo aos questionários que serão utilizados para tal pesquisa
A Acif Lagoa dispõe de um excelente espaço para treinamento com uma sala para cursos de gastronomia, artes e ofícios, informática para terceira idade e empreendedorismo. A sede da regional Lagoa também conta com um auditório. Estes espaços serão de grande utilidade para capacitação profissional dos associados e comunidade, além de implantar cursos conforme as exigências do resultados da operação Raio-X.
O diretor Eduardo Campos quer fomentar a Acif, trazendo novos associados e informando os benefícios para o associado, como espaço, descontos em diversos estabelecimentos e assistência médica. Qualquer pessoa pode se associar à Acif, como pessoa física registrada em seu conselho de classe.
Quem é Eduardo Campos
Eduardo Campos possui formação acadêmica em Ciências Contábeis e Administração de Empresas pela PUC-MG e pós-graduação em Auditoria pela UFMG. De 1978 à 1986 trabalhou operando no mercado financeiro, na bolsa de valores e mercadorias. De 1987 a 1996 trabalhou com auditoria na Price Waterhouse, maior empresa de auditoria do mundo. Foi professor de cursos de pós-graduação e especialização na área de finanças, contábil e planejamento estratégico.
Mudou de profissão em 1997 quando abriu um restaurante em Belo Horizonte, o Nigiri, e também começou a trabalhar profissionalmente com produção de vídeos. O restaurante Nigiri de Florianópolis foi fundado em 2003. Eduardo também faz parte do conselho fiscal da Abrasel e atualmente está produzido, de uma forma inédita no páis, o festival Brasil Sabor para o Canal 20 Net.
Eduardo Campos explica a mudança de ramo, por ser “mais prazeroso lidar com o público e com os funcionários de um restaurante do que com auditoria, pelo stress, só tem problemas e é muito desgastante”, diz o empresário que também gosta de receber seu público no restaurante.
Eduardo Campos veio para Florianópolis quando no verão de 2003 percebeu a oportunidade de abrir um negócio. “Em Florianópolis há muitas opções de trabalho para quem quer trabalhar. Muitas pessoas reclamam da qualidade de serviço, no seu entendimento isto significa oportunidade de trabalho, ao invés de reclamar, faça melhor e seu trabalho está garantido.
O seu restaurante Nigiri é um sucesso em Florianópolis, apesar da atual crise financeira que assola o mundo. Decidiu investir pesado em publicidade e levou a empresa ao conhecimento do público. “Desta forma, diversas pessoa conheceram nossa casa, aumentando o giro dos produtos, estando sempre frescos, consequentemente aumentando o faturamento. Quem não é conhecido não é amado. Não sei quem inventou isso, mas é verdade”, diz Eduardo Campos.
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